Le gouet tacheté, encore dénommé
arum maculé ou pied de veau pousse dans
les bois humides.
Son inflorescence typique se nomme un
spadice. Elle comporte une longue tige
(20 à 50 cm) qui porte de minuscules
fleurs serrées et au sommet une massue
odorante rouge violacé. Elle est
entourée par une très grande bractée
jaune verdâtre, sorte de pétale unique :
la spathe.
Ses grandes feuilles luisantes sont
généralement sagittées, portée par un
long pétiole à partir de la souche.
Ses fruits rouge orangé sont très
vénéneux. Mais toutes les parties des
Arums, feuilles, fruits et rhizomes
sont toxiques.
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