La sauge des bois ou germandrée des
bois est une plante vivace qui se
rencontre dans les landes, les
dunes et à la lisière des bois.
Son nom scientifique Teucrium indique
que ce genre est dédié à Teucer, prince
de Troie.
Scorodonia dérive du grec skorodon qui
signifie ail car elle dégage une odeur
désagréable.
Les feuilles sont ridées et crénelées
comme celles de la sauge des prés.
Ses fleurs jaunâtres hermaphrodites
forment une grappe plus ou moins
unilatérale.
Elles comportent une lévre et des
étamines marron bien visibles.
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