Le nom du capuchon de moine
s'explique de lui-même.
Le nom scientifique vient du latin
aris qui désignait la plante et
arum du fait de son appartenance
à la famille des Aracées.
Son inflorescence rappelle celle
du gouet mais de taille plus réduite.
La spathe dont la base forme un tube
rayé ou tacheté se termine par le
capuchon vert à brun. Elle mesure de 4 à
5 cm.
Le spadice verdâtre dans la gorge de la
spathe est bien visible.
Les feuilles sont cordiformes à sagittées.
Le capuchon de moine pousse dans les
lieux rocailleux, les broussailles et
les bois clairs des régions
méditerranéennes.
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