Capuchon de moine ou Gouet à capuchon

Arisarum vulgare

Photo Patrick (10/02)

Le nom du capuchon de moine s'explique de lui-même.
Le nom scientifique vient du latin aris qui désignait la plante et arum du fait de son appartenance à la famille des Aracées.

Son inflorescence rappelle celle du gouet mais de taille plus réduite.
La spathe dont la base forme un tube rayé ou tacheté se termine par le capuchon vert à brun. Elle mesure de 4 à 5 cm.

Le spadice verdâtre dans la gorge de la spathe est bien visible.

Les feuilles sont cordiformes à sagittées.

Le capuchon de moine pousse dans les lieux rocailleux, les broussailles et les bois clairs des régions méditerranéennes.

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Taille : 20 - 40 cm

Floraison : Oct - Mai

Milieu : forêts claires
         bords de route et buissons