épiaire des bois ou Ortie puante

Stachys sylvatica

Photo Patrick (06/03)

L'épiaire des bois est aussi appelée ortie puante car elle dégage une odeur désagréable.
Le nom Stachys vient du grec et signifie épi, il évoque ainsi la disposition des fleurs. Sylvatica évoque sa présence dans les bois.

Ses fleurs poupres striées de blanc sont groupées par 6 autour de la tige en un épi sans feuilles.
Au bout d'un long tube muni d’un anneau de poils à la gorge, la fleur se découpe en une lèvre supérieure voûtée et pubescente sur la face externe et une lèvre inférieure découpée en 3 lobes dont le médian est plus large et échancré.

Ses feuilles sont réliées à la tige par un long pétiole.

Elle est parente des crosnes, cultivées pour leur rhizomes consommées en salade.

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Taille : 30 - 100 cm

Floraison : Juin - Sep

Milieu : forêts sombres
         Terrains vagues
         bords de route et buissons