Le sapin est souvent le nom général
donné aux conifères.
Le sapin commun ou sapin pectiné qui,
en sylviculture, atteint un âge de
180-200 ans, une hauteur de 30-40 m
et un diamètre d'1 m, peut atteindre
à l'état naturel 500 ans, 55 m de
haut et 1,50 m de diamètre.
Ses fruits, les cônes portent le nom de
babet dans le parler local de la
région stéphanoise.
Les graines brun foncé, triangulaires,
riches en térébenthine (ça colle) ne
sont abondantes que tous les 2 Ã 6 ans.
Cette essence exigeante qui croit
surtout sur les sols frais à humides
des pentes nord et ouest dans l'étage
montagnard, atteint que rarement
l'étage subalpin.
Dans les Vosges on fabriquait la
térébenthine de Strasbourg à partir
de la résine.
Le premier sapin de Noël apparaissant
dans un texte historique aurait été
dressé en 1539 dans la cathédrale de
Strasbourg. La tradition du sapin de
Noël décoré s'est répandue en Europe
vers 1870. |