Nez

Photo Patrick

L'Homme ne sait pas bien percevoir les odeurs par rapport à de nombreux mammifères comme le chien.

Le nez, l'organe olfactif permet de reconnaître les odeurs bonnes ou mauvaises.
De nombreux produits dangereux dégagent un odeur forte ou piquante. C'est un avertissement.
Mais attention certains gaz toxiques comme le gaz carbonique n'ont pas d'odeur, ils sont inodores.

Le nez est un repli de la peau qui entoure 2 canaux, les fosses nasales qui se dirigent vers la gorge.
Elles sont garniss de poils eux-même couverts de mucus qui filtrent l'air en retenant les particules de poussière, sable, suie...Ils évitent ainsi que celles-ci atteignent les poumons.

inTERREnet

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