Le trèfle des Alpes est parfois appelé
réglisse par les montagnards à cause de
la saveur de sa racine.
Elle se caractérise par des fleurs
beaucoup plus grandes que celles des
autres
trèfles réunies en tête de 3 à 4 cm de
diamètre.
Les feuilles sont formées de 3 folioles
allongées.
Cette espèce se rencontre dans les pâturages
de montagne entre 1 000 et 3 000 m.
Résistant bien au broutage et au piétinement,
ses puissantes racines pivotantes en font
un excellent fixateur des pentes. |