Saxifrage aizoon

Saxifraga paniculata

Photo Patrick (09/04)

La saxifrage aizoon justifie bien son appartenance à la famille des saxifrages dont le nom signifie briseur de pierres car les rosettes de cette espèce s'insinuent dans toutes les anfractuosités des rochers et s'étalent à la surface par de courts prolongements, les stolons.
Aizoon signifie toujours vivant en grec.

Les feuilles en rosette forment une masse compacte. Elles sont finement dentées, d'une teinte vert grisâtre avec des points blancs sur les dents.
Ses points sont dus au fait que la plante excrète des sels calcaires qui cristallisent.
Cette technique serait un moyen employé par la plante pour réduire la transpiration dans l'ambiance sèche et surchauffée des rochers.

Les fleurs blanches sont portées par de longues hampes qui ne portent des fleurs que sur leur partie supérieure.

Plante des rochers montagnarde, elle se rencontre principalement entre 1000 et 2800 m d'altitude mais elle pousse exceptionnellement à 450 m comme à 3000 m.

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Taille : 30 - 50 cm

Floraison : Juin - Août

Milieu : rochers
         éboulis