Saponaire officinale ou Savonnière

Saponaria officinalis

La saponaire ou savonnière doit son nom à la mousse produite par ses feuilles et ses racines froissées dans l'eau qui était employées pour laver la laine et la soie comme un savon.
La substance qui produit cet effet, la saponine est un poison particulièrement concentré dans sa racine.

Elle pousse dans les buissons et sur les bords des chemins, souvent à proximité des villes et des villages.

C'est une plante vivace avec une souche souterraine rampante d'où poussent des tiges dressées.
Ces tiges portent des feuilles vert foncé et des cymes terminales de 5 à 7 fleurs, aux aisselles des feuilles.

Les fleurs ont des sépales rougeâtres soudés en tube et cinq longs pétales roses.

La saponaire est aussi utilisée comme médicament pour traiter les inflammations internes.

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Taille : 30 - 70 cm

Floraison : Juin - Sep

Milieu : bords de route et buissons
         eau et bords d'eau
         forêts claires