Peucédan à feuilles de carvi ou à feuilles de cumin des prés

Peucedanum carvifolia

Photo Patrick (10/04)

Les plantes du genre Peucedanum (Peucédan) sont d'apparence hétérogène dont le caractère visible le plus commun est la forme plus ou moins aplatie du fruit.

Désormais, le peucédan à feuilles de Carvi est classé dans le genre Holandrea dont le nom signifie tout entier (holos) pour l'homme (andros).

Le peucédan à feuilles de Carvi ou cumin des près se caractérise par ses feuilles découpées en folioles larges.

Les fleurs sont blanches rosées.

Cette espèce tardive est protégée dans de nombreuses régions comme Rhône-Alpes, Centre, Pays de Loire...

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Taille : 50 - 120 cm

Floraison : Juil - Sep

Milieu : prairies humides