Oursin ou Boulette

Echinops sphaerocephalus

Photo Patrick (09/03)

L'aspect piquant de l'oursin se traduit dans son nom scientifique, en effet, ekhinos signifie hérisson en grec. Cette plante ressemble aux véritables oursins.

Ses tiges peu ramifiées, recouvertes d'un duvet blanc, sont quadrangulaires et se terminent par des capitules parfaitement ronds, composés de magnifiques têtes à une fleur. Celle-ci, minuscule, d'un bleu grisâtre, a cinq pétales. Ces sphères deviennent de plus en plus piquantes après la floraison.
Lorsque les fruits sont à maturité, les capitules se désintègrent.

Cette plante, originaire de la Méditerranée est plantée en bordures.
Elle affectionne les sols secs et pierreux.

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Taille : 30 - 120 cm

Floraison : Juin - Sep

Milieu : Terrain vague