La centaurée des montagnes ou bleuet
vivace se distingue des autres
centaurées
par ses feuilles larges (au moins 1 cm)
longuement prolongées en aile de chaque
côté de la tige et ses fleurs en
capitules isolés.
Les centaurées sont dédiées au bon centaure
(personnage mythique mi-homme mi-cheval)
Chiron, qui chassait et cueillait des
plantes. Il découvrit ainsi les vertus
du tilleul et de la centaurée.
Les fleurs au centre du capitule sont
violacées. Des bractées à bord noir,
garnies de franges entourent les
capitules.
Elle pousse dans les forêts de feuillus,
les forêts mixtes (feuillus conifères),
les rochers et les alpages sur les sols
calcaires riches en humus.
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