Photo Patrick (03/04) | La cardamine hérissée est une crucifère
(fleur à 4 pétales en croix) commune.
Elle se distingue de la cardamine flexueuse par un nombre d'étamine plus réduit (4 ou 5 contre 6), une tige plus droite, un faible nombre de feuilles portées par la tige (0 à 4) de taille plus petite que celles de la rosette. Les feuilles forment principalement une rosette compacte. Elles sont composées de 3 à 7 paires de folioles. Chaque tige porte une grappe assez lâche de fleurs blanches à 4 pétales de 2 ou 3 mm. Les fruits, des siliques parallèles à la tige dépassent des boutons d'environ 1 cm. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade comme la cardamine des prés ou cresson. |
Taille : 20 - 80 cm Floraison : Fév - Mar Milieu : Terrains vagues |
