Berce du caucase

Heracleum mantegazzianum

La berce du Caucase peut atteindre 5 m. Elle est originaire d'Asie du Sud-Ouest.

Ses tiges sont tachetées de violet.

Ses feuilles sont composées de très larges folioles dentées.

Les pétales de ses fleurs blanches peuvent atteindre 12 mm et les ombelles formées par ses fleurs 1,20 m.

Le nom scientifique Heracleum s'explique par le port robuste de la plupart de ces plantes de ce genre qui évoque Hercule, le héros romain des 12 travaux.

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Taille : 80 - 500 cm

Floraison : Juin - Juil

Milieu : prairies humides
         bords de route et buissons
         forêts claires