La berce du Caucase peut atteindre 5 m.
Elle est originaire d'Asie du Sud-Ouest.
Ses tiges sont tachetées de violet.
Ses feuilles sont composées de très
larges folioles dentées.
Les pétales de ses fleurs blanches peuvent
atteindre 12 mm et les ombelles formées
par ses fleurs 1,20 m.
Le nom scientifique Heracleum s'explique
par le port robuste de la plupart de ces
plantes de ce genre qui évoque Hercule,
le héros romain des 12 travaux. |