Le nom Stachys vient du grec et signifie
épi, il évoque ainsi la disposition des
fleurs. Glutinosa évoque son aspect
poisseux.
L'épiaire poisseuse ne se rencontre qu'en
Corse et en Sardaigne (endémique) dans
les endroits arides et rocailleux.
Ses fleurs blanches ou violacées présentent
une lèvre inférieure découpée en 3 lobes
dont le médian est plus large.
Ses feuilles lancéolées se terminent en
pointe.
Elle forme des petits buissons dont les
rameaux anciens sont épineux.
Elle dégage une odeur désagréable.
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