Le buis est un arbrisseau à feuilles
persistantes qui se rencontre à l'état
sauvage sur les collines sèches.
Il peut atteindre 5 m.
Ses feuilles ovales sont brillantes et
coriaces.
Ses fleurs n'ont pas de pétales et sont
regroupées à l'aisselle des feuilles
des rameaux situées dans la partie
supérieure de l'arbrisseau.
Les fleurs mâles jaune verdâtre entourent
les fleurs femelles situées au centre.
Le buis est employé comme espèce
d'ornement pour son feuillage apprécié
en hiver.
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