Photo Patrick (05/03)

Carnivore, sa bouche renferme une fine dentition saillante. Elle se nourrit de petits crustacés et mollusques.

Sa nageoire dorsale comporte des rayons épineux et une partie souple.
Sa peau, très lisse, est couverte d'un épais mucus qui la rend visqueuse.
Elle se caractérise par un ventre blanc Les femelles ont le dos brun tandis que celui des grands mâles est vert avec une large ligne orange sur le flanc.

Dans certaines circonstances, les femelles se transforment en mâles, ce phénomène est une inversion sexuelle protogyne (stade femelle avant stade mâle).

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