| Le chevaine ou chevesne vit en grands 
bancs dans les eaux courantes près de la 
surface. Il se rencontre aussi dans 
quelques lacs. 
La fraie a lieu d'avril à juin. La ponte 
est de 100 000 à 200 000 oeufs qui 
adhèrent aux pierres et aux plantes.
Ils éclosent après 8 à 10 jours.
 
En prenant de l'âge, le chevaine devient 
un prédateur qui se nourrit d'alevins 
et de petits poissons.
 
Compte tenu du nombre important de ses 
arêtes, le chevaine n'est pas très 
apprécié par les gastronomes mais comme 
il s'agit d'un poisson combatif, il 
est considéré comme un bon poisson 
pour la pêche sportive. |